Die Region Cusco in den peruanischen Anden zählt zu den traditionsreichen Kaffeeanbaugebieten des Landes und ist geprägt von hohen Anbaulagen, fruchtbaren Böden und einem stabilen Mikroklima. In diesen Höhen entwickeln Arabica-Bohnen ein besonders ausgewogenes und klares Aromaprofil. Der Kaffee aus dieser Region wird anschließend schonend entkoffeiniert, wodurch der charakteristische Geschmack bestmöglich erhalten bleibt. So entsteht ein milder, harmonischer Decaf mit feinen schokoladigen und nussigen Noten, der die typischen Eigenschaften peruanischer Hochlandkaffees widerspiegelt.