Weihnachtsedition 2025: Ho ho ho in jeder Bohne!
Die Fazenda Rio Brilhante liegt in der Mikroregion Pantano in der Cerrado Mineiro Region und erstreckt sich über rund 1.600 Hektar Kaffeeflächen. Gegründet von Inácio Urban, hat sie sich durch beeindruckende Leistungen einen Namen gemacht: Mit einer 100%igen Erfüllung der Rainforest-Alliance-Standards gehört Rio Brilhante zu den einzigen drei Farmen weltweit, die diese Auszeichnung erreicht haben.
| Region | Cerrado Mineiro |
| Fazenda / Sitio | Rio Brilhante |
| Höhenlage | 1.150m |
| Varietäten auf der Sitio | Gelber Catuai & Arara |
| Bodenverhältnisse | Lehmboden |
| Aufbereitung | Natural |
| Cupping Score | 83,75 |
| Geschmacksprofil | intensive Süße, komplexe Säure, tropische Früchte, samtiger Körper |
| Aufbereitung | Natural, auf dem Terreiro getrocknet ca. 14-20 Tage |
| Qualität | 0-4 Defekte, Screen Size 16/18 |
Des Weiteren geht die Farm über die brasilianischen Vorschriften hinaus, indem sie ihren Beschäftigten Unterkünfte und Mahlzeiten zur Verfügung stellt und Schulen in der gesamten westlichen Region von Minas Gerais unterstützt. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich in Kompostierung, Wildtierkorridoren sowie Wiederaufforstungs- und Bodensanierungsprogrammen. Damit verwandelt sie eine ehemals trockene Gegend in ein Vorzeigemodell ökologischer und landwirtschaftlicher Spitzenleistung.